تحضير السمبوسة في معمل مخالف هو ما كشفته بلدية غرب الدمام مؤخرًا. لذلك، قامت البلدية بضبط عمالة تستخدم محلاً بشكل غير قانوني كمعمل لتحضير السمبوسة في بيئة لا تلتزم بالمعايير الصحية. نتيجة لذلك، تم إغلاق المعمل، وذلك ضمن جهود الرقابة الصحية المستمرة.
ضبط معمل مخالف لتحضير السمبوسة
أوضح رئيس بلدية غرب الدمام، المهندس فارس بن محمد العريج، أن الفرق الميدانية اكتشفت معملاً يفتقر إلى جميع الاشتراطات الصحية اللازمة لإعداد عجين السمبوسة. علاوة على ذلك، قام الفريق بإتلاف أكثر من طن من عجين السمبوسة وشرائح جاهزة للتوزيع على المطاعم ومراكز التموين. ومن الجدير بالذكر أن هذه المواد كانت معدة للتوزيع على مخابز ومحلات تموينية معروفة.
تم إغلاق المنشأة المخالفة فوراً، وتم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية عليها. في الواقع، تهدف هذه الإجراءات إلى ضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين.
جولات تفتيش مستمرة
أكد العريج أن برامج الجولات الميدانية ستستمر بشكل دوري. بالإضافة إلى ذلك، سيتم التأكد من سلامة جميع المنشآت الصحية وتعقب أي أماكن مخالفة تقوم بتصنيع وتحضير المواد الغذائية بشكل غير قانوني. ختاماً، سيتم تطبيق أقصى العقوبات والغرامات على المخالفين وفقاً للنظام واللائحة الصحية البلدية.
هذا يأتي حرصاً من البلدية على سلامة المستهلكين، وإيماناً بأهمية الشراكة بين المستفيدين والبلديات لتقديم خدمات بلدية متميزة. ومن ناحية أخرى، تحث البلدية المواطنين على الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بصحة وسلامة الأغذية من خلال خدمة 940 الإلكترونية، التي تعمل على مدار الساعة لاستقبال الملاحظات.
لمزيد من المعلومات حول المخالفات البلدية، يمكنك الاطلاع على إغلاق 524 منشأة في تبوك.
كما يمكنك الاطلاع على المزيد من الأخبار المتعلقة بالمخالفات والقرارات البلدية من خلال تزوير توقيع وزير العمل.
للحصول على معلومات عامة حول سلامة الأغذية، يمكنك زيارة صفحة سلامة الأغذية على ويكيبيديا.
