افتتاح مشروع حفظ النعمة بالمدينة المنورة هو ما قام به صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن سلمان بن عبدالعزيز أمير منطقة المدينة المنورة، كأحد حاضنات جمعية مستودع المدينة المنورة الخيري. يهدف هذا المشروع إلى الاستفادة المثلى من فائض الأطعمة، وتقديمها للمحتاجين مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والسلامة.
أهداف مشروع حفظ النعمة بالمدينة المنورة
يهدف المشروع إلى الاستفادة من فائض أطعمة الولائم والمناسبات والمطاعم والفنادق، وذلك من خلال تعبئة وتغليف هذه الأطعمة وتوزيعها على المستفيدين. بالإضافة إلى ذلك، يطبق المشروع معايير الصحة والسلامة المحلية والعالمية للغذاء، باستخدام أفضل الممارسات والأجهزة والمعدات. لذلك، يساهم المشروع في خدمة شرائح المجتمع المختلفة.
جولة سمو الأمير في المشروع
تفضل سمو أمير المنطقة بجولة في المشروع الذي يقع على مساحة 2500 متر مربع في منطقة سوق الخضار المركزي. علاوة على ذلك، استمع سموه إلى شرح مفصل من المشرف العام والمدير التنفيذي للمشروع، فهد بن فرج الأحمدي، حول أقسام المشروع المختلفة. شمل الشرح قسم الفرز والتأكد من سلامة الطعام، وقسم الصعق، وقسم التجميد، وقسم التسخين، وقسم التوزيع. ومن الجدير بالذكر أن المشروع يضم صالة لتناول الطعام.
تدشين مصنع تدوير فائض الطعام
دشن سمو الأمير مصنع تدوير فائض الطعام بتكلفة مالية بلغت 6 ملايين ريال. في الواقع، وضعت للمشروع رؤية طموحة تحت عنوان (3 X 3000)، والتي تستهدف الاستفادة من فائض الطعام للوصول إلى توزيع 3000 وجبة يومياً بحلول نهاية عام 1438هـ. نتيجة لذلك، خصص المشروع الرقم 0553081999 لاستقبال فائض الطعام.
شكر وتقدير
عبر رئيس مجلس إدارة جمعية مستودع المدينة المنورة الخيري، الدكتور يحيى بن إبراهيم اليحيى، عن شكره وتقديره لسمو أمير المنطقة على دعمه غير المحدود للجمعية ومشروع حفظ النعمة. ختاماً، دعا الدكتور اليحيى المولى عز وجل أن يحفظ بلادنا ويديم عليها نعمة الأمن والاستقرار. فريق "مدى الشرقية التطوعي" يشارك في تنظيم "ربيع الجبيل".
يمكنك أيضاً الاطلاع على أبا الخيل: لا صحة لوجود جمعية تعنى بـ «تعدد الزوجات».
لمزيد من المعلومات حول حفظ النعمة وأهميته، يمكنك زيارة حفظ النعمة - ويكيبيديا.
