أمانة المنطقة الشرقية تطلق مبادرة لتركيب كاميرات مراقبة المطاعم داخل أماكن تجهيز وتحضير الأغذية، وذلك حرصاً على صحة وسلامة المستهلك. تأتي هذه الخطوة كجزء من جهود الأمانة المستمرة لرفع مستوى معايير السلامة الغذائية بالمنطقة.
تركيب كاميرات مراقبة المطاعم: مبادرة أمانة الشرقية
أصدر معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير توجيهًا لكافة البلديات التابعة للأمانة، يسمح للمطاعم والمطابخ بربط كاميرات المراقبة داخل أماكن التجهيز والتحضير بشكل اختياري كمرحلة أولى. لذلك، تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز الرقابة الذاتية وتحسين جودة الخدمات الغذائية المقدمة.
توعية أصحاب المنشآت
أوضح الدكتور عبد الرحمن بن صالح الشهيل، مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة بالأمانة، أن الأمانة والبلديات ستقوم بإرسال عبارات توعوية لأصحاب المنشآت. علاوة على ذلك، تدعوهم إلى ربط كاميرات للمراقبة داخل أماكن التحضير والتجهيز. في الواقع، تسعى الأمانة إلى تشجيع المطاعم على تبني هذه المبادرة بشكل طوعي.
تشكيل فرق عمل وتقييم المبادرة
طلبت الأمانة من البلديات تشكيل فريق عمل لاستقبال الطلبات والتأكد من استيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية والفنية. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الكاميرات وجهاز التسجيل قادرين على حفظ التسجيلات لمدة لا تقل عن شهر. نتيجة لذلك، يمكن الرجوع إلى التسجيلات عند الحاجة. ختاماً، سيتم تقديم تقرير كل ثلاثة أشهر لتقييم المبادرة من قبل الإدارة العامة لصحة البيئة.
الإبلاغ عن المخالفات
تدعو أمانة المنطقة الشرقية جميع المواطنين والمقيمين للإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى عبر قنوات الأمانة التفاعلية. ومن الجدير بالذكر أن الأمانة خصصت قنوات متعددة لاستقبال البلاغات والشكاوى على مدار اليوم. تحفيظ الرياض مثال على جهود مماثلة في مجالات أخرى. تؤكد الأمانة عدم التهاون مع المحلات المخالفة، ويمكن الإبلاغ عن أي مخالفة عبر خدمة 940.
الأمانة طورت خدمة 940، حيث يمكن للمستفيد رفع البلاغ بالصوت والصورة لمركز البلاغات والطوارئ عبر برنامج (بلاغاتي) على الأجهزة الذكية. جائزتان في جائزة ندلب للتميّز تعززان مكانة الاستثمار.
يمكنك معرفة المزيد عن سلامة الغذاء على موقع ويكيبيديا.
