الهيئة العامة للغذاء والدواء تضبط مواد غذائية فاسدة في مكة المكرمة والقصيم، وذلك في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المستهلك. الموقع الرسمي للهيئة يوفر معلومات إضافية حول هذه الجهود. لذلك، تهدف هذه الجولات التفتيشية إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
الغذاء والدواء تضبط مواد غذائية فاسدة في مكة والقصيم
قامت الإدارة التنفيذية للرقابة على الأسواق المحلية في الهيئة العامة للغذاء والدواء بتحفظ على ألبان ومواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية. علاوة على ذلك، تم العثور على هذه المنتجات داخل منشآت لحفظ الأغذية وتوزيعها في مكة المكرمة والقصيم. نتيجة لذلك، تم ضبط منتجات غذائية مسترجعة من الأسواق، استنفدت تاريخ صلاحيتها، بغرض إعادة تصنيعها ثم بيعها.
في الواقع، سجلت اللجنة التي قامت بالجولات التفتيشية "مكثفة" ألباناً فاسدة و 540 عبوة من منتجات مختلفة. بالإضافة إلى ذلك، شملت المضبوطات 136 صندوقًا و 24 عبوة من مواد غذائية متنوعة مثل (باستا صوص، شوكولاته للتزيين، بودرة بياض بيض الدجاج، سمن نباتي للحلويات، شوكولاته بالحليب، شوكولاته بيضاء). ومن الجدير بالذكر أن هذه المنتجات كانت منتهية الصلاحية ومخزنة في أماكن غير مناسبة، مما يخالف المواصفة القياسية الخاصة بتخزين الأغذية.
جولات تفتيشية مكثفة
تقوم الإدارة التنفيذية للرقابة على الأسواق المحلية في الهيئة العامة للغذاء والدواء بجولات ضبط "غير مجدولة" على مصانع الأغذية، ومستودعات ومراكز توزيع وتخزين الأغذية الرئيسية. ختاماً، يعمل مفتشو الهيئة الذين لهم صلاحيات مأموري الضبط القضائي على تنفيذ هذه الجولات. لمزيد من التفاصيل حول جهود الرقابة.
تنسق الهيئة مباشرة بعد انتهاء عملية الضبط مع الجهات المعنية لمراقبة هذه المنشآت في الفترة الحالية، وذلك لاستكمال الإجراءات النظامية بحقها. من ناحية أخرى، تهدف هذه الإجراءات إلى حماية المستهلكين وضمان حصولهم على منتجات غذائية آمنة وصحية.
