التجارة تطيح بمصنع يستخدم مواد أولية فاسدة لإنتاج الحلوى. لذلك، قامت وزارة التجارة والصناعة بإغلاق أحد مصانع الحلويات في جدة بعد اكتشاف استخدام مواد فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في إنتاج الحلوى.
اكتشاف مصنع حلويات فاسدة في جدة
في الواقع، تم ضبط كمية كبيرة من مادة الجلكوز منتهية الصلاحية في خط الإنتاج بغرض استعمالها في تصنيع الحلوى. نتيجة لذلك، استدعت الوزارة المسئولين عن المصنع للتحقيق واتخاذ إجراءات نظامية بحقهم. بالإضافة إلى ذلك، يأتي هذا الإجراء في إطار الأدوار الرقابية التي تقوم بها الوزارة.
جولات تفتيشية لضمان جودة المنتجات
تُعد هذه الخطوة امتداداً للجولات التفتيشية التي تقوم بها وزارة التجارة والصناعة على المصانع والمستودعات والمحال التجارية في مناطق المملكة المختلفة. علاوة على ذلك، تهدف هذه الجولات إلى التأكد من جودة المواد المصنعة والمعروضة للبيع، وضمان سلامة المستهلكين. ومن الجدير بالذكر أن الوزارة لا تتهاون في حماية حقوق المستهلكين.
مخالفات في النظافة والتخزين
تبين أثناء الجولة التفتيشية على المصنع وجود سوء في مستوى النظافة والتخزين للمواد الأولية. في الواقع، كانت المواد الأولية محفوظة في أماكن غير صالحة وغير مبردة. بالإضافة إلى ذلك، تم ضبط عمالة مخالفة لنظام الإقامة والعمل، ولا تحمل بطاقات صحية ضرورية لممارسة المهنة داخل المصنع. ختاماً، تم اكتشاف استخدام آلات وأدوات متهالكة تفتقر إلى معايير النظافة.
المضبوطات التي تم إتلافها
اشتملت المضبوطات المصادرة من المصنع والتي تم إتلافها لاحقاً على: 108 كيس من حلويات التوفي، و20 كيس حلويات أخرى، و5 كراتين حلوى متنوعة، و48 عبوة سكاكر، و7 عبوات من حلاوة جرس. علاوة على ذلك، تم ضبط 6 كراتين حلوى حلقوم بدون تاريخ انتهاء صلاحية، وبرميل جلكوز بوزن 290 كيلو جرام منتهي الصلاحية، والذي تم استخدامه جزئياً في صناعة الحلوى. الحلوى هي من المنتجات الغذائية التي تتطلب رقابة صارمة.
التزام وزارة التجارة بالجودة والسلامة
تؤكد وزارة التجارة والصناعة على مواصلة جولاتها الرقابية على الأسواق والمستودعات الغذائية والمحال التجارية والمنشآت المختلفة. لذلك، تهدف هذه الجولات إلى التأكد من نظامية الأعمال وعدم وجود ممارسات غش أو تلاعب بالمستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تسعى الوزارة إلى منع استغلال الإقبال على الشراء في بيع وتسويق المنتجات الفاسدة والمنتهية الصلاحية.
كما تشدد الوزارة على أنها لن تتهاون في إيقاع العقوبات النظامية على المخالفين والمتورطين في الغش والتقليد، وكل ما يعرض صحة وسلامة المستهلكين للخطر. ولي ولي العهد يستقبل وزير الخارجية الفرنسي في إطار تعزيز العلاقات الدولية.
