فنجان قهوة: فوائد مذهلة يومياً

فنجان القهوة هو طقس يومي للكثيرين، ورفيق للطلاب والموظفين لزيادة التركيز. لذلك، ربطت دراسة حديثة بين القهوة وتحسين الأداء الرياضي، مع التأكيد على أهمية معرفة الكمية المناسبة. هذا المقال يستكشف فوائد القهوة وتأثيرها على الجسم.

ماذا يحدث عند تناول فنجان قهوة يومياً؟

القهوة تعتبر حلاً سحرياً لزيادة التركيز عند الشعور بالتعب أثناء العمل أو المذاكرة. علاوة على ذلك، أثبتت الدراسات المختلفة العديد من الفوائد لهذا المشروب الذي لا يخلو منه فطور الكثيرين. في الواقع، رصد باحثون بجامعة جورجيا الأمريكية أحدث فوائد القهوة، حيث خلصوا إلى أن شرب فنجانين من القهوة في الصباح يحسن القدرات الرياضية بشكل ملحوظ.

تحسين الأداء الرياضي

اعتمدت هذه النتيجة على تقييم نتائج أبحاث أجريت على متطوعين. ختاماً، طلب منهم تناول القهوة قبل القيام بجولة من الجري وقيادة الدراجة، ثم القيام بتدريبات بدنية مكثفة. نتيجة لذلك، أظهرت الدراسة المنشورة في مجلة International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism أن من يتناول ثلاثة إلى سبعة مليغرامات من الكافيين لكل كيلوغرام من وزنه، يستطيع تحسين أدائه الرياضي بنسبة 24 بالمائة.

ومن الجدير بالذكر أن الشخص الذي يبلغ وزنه 70 كيلوغراماً يحتاج إلى فنجانين من القهوة للوصول إلى هذه النسبة. ويرجح الخبراء أن القهوة الغنية بالكافيين لها نفس التأثير الإيجابي على الأداء الرياضي مثل حبوب الكافيين الخالصة.

ما هو الكافيين؟

تثير هذه النتائج الاهتمام لمعرفة طبيعة الكافيين، وهي مادة طبيعية لها تأثير كبير على الجهاز العصبي والمخ. في الأساس، الكافيين مادة مرة بيضاء اللون تستخدم في المجال الطبي لتحفيز القلب وزيادة إدرار البول. بالإضافة إلى ذلك، بدأ استمتاع الإنسان بالكافيين منذ العصور الوسطى. تعود تجارة القهوة للقرن الرابع عشر، كما يقول المؤرخون في آسيا وأوروبا، بيد أن بداية استخدام الكافيين تعود للقرن الثامن.

الكمية المناسبة من الكافيين

من المهم الحرص على معرفة المقدار السليم للكافيين الذي يمكن تناوله يومياً. لذلك، قد يؤدي تناول كميات كبيرة إلى آثار جانبية مثل الأرق ومشكلات المعدة. من ناحية أخرى، لن يؤدي تناول كميات أقل من اللازم إلى النتيجة المرجوة لتنشيط الجهاز العصبي. تعرف على المزيد حول الكافيين هنا.

هناك طريقة سهلة لحساب الكمية المناسبة لك من الكافيين، وهي تعادل نفس مقدار وزنك ولكن ليس بالكيلوغرامات بل بالميليغرامات. علاوة على ذلك، يمكنك الاطلاع على 5 أطعمة شائعة تحرق الدهون الحشوية داخل البطن لمعرفة المزيد عن الأطعمة الصحية.