تعتبر قضية بيض فاسد من القضايا الهامة التي تثير قلق المستهلكين، حيث صادرت بلدية وسط الدمام مؤخراً أكثر من 330 ألف بيضة فاسدة. بالإضافة إلى ذلك، تم إغلاق المحال المخالفة وتغريمها مبلغ 26 ألف ريال. وتوعدت أمانة الشرقية بتطبيق أقصى العقوبات على محال المواد الغذائية المخالفة، مؤكدةً على عدم التهاون بصحة المواطنين والمقيمين.
ضبط كميات كبيرة من البيض الفاسد في الدمام
أوضح مدير عام إدارة العلاقات العامة والإعلام والمتحدث الإعلامي بأمانة المنطقة الشرقية، محمد بن عبدالعزيز الصفيان، في تصريح صحافي، أن إدارة صحة البيئة ببلدية وسط الدمام قد ضبطت مؤخراً 940 كرتون بيض فاسد، أي ما يعادل 338,400 بيضة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. لذلك، تم ضبط محلين غير مرخصين ومخالفين للأنظمة في السوق المركزي بالدمام. في الواقع، كانت الكمية المضبوطة معدة للتوزيع وتحمل تواريخ سارية المفعول، إلا أنها فسدت بسبب سوء التخزين والنقل.
إجراءات صارمة ضد المحال المخالفة
تم إغلاق المحلين رسمياً، وتم تطبيق اللوائح والعقوبات البلدية بحقهم بالحد الأعلى، حيث تم تغريمهم مبلغ 26 ألف ريال. علاوة على ذلك، تم إتلاف كامل الكمية، والتحقيق مع ملاك المحلات المضبوطة للرفع عنهم لجهة الاختصاص ومعرفة مصدر البيض والمزارع المرسل منها. و من الجدير بالذكر أن هذه الإجراءات تأتي في إطار حرص الأمانة على حماية صحة المستهلكين.
ضبط شاحنة بيض مخالفة
كشف الصفيان أنه تزامن مع هذه الواقعة ضبط شاحنة تحمل 140 كرتون بيض قادمة من خارج المنطقة بدون تبريد، ولا تتوافر فيها الشروط الصحية المقرة من وزارة الشؤون البلدية والقروية لنقل وتخزين المواد الغذائية التي تحتاج إلى تبريد. نتيجة لذلك، تم حجز الشاحنة وإتلاف كامل الكمية وإحالتها إلى لجنة المخالفات النظامية.
أهمية التخزين السليم للبيض
البيض يعتبر من المواد الغذائية سريعة الفساد، وبخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة العالية. لذلك، يجب تخزينه بشكل صحيح لضمان سلامته.
توجيهات أمين المنطقة الشرقية
أكد الصفيان على أن معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير وجه منذ دخول فصل الصيف كافة البلديات وإدارات صحة البيئة بتكثيف الرقابة الصحية على جميع محال المنشآت الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تم تكثيف الرقابة على محال التوزيع الرئيسية ومنع نقل البيض بسيارات غير مستوفية الشروط الصحية وحجز السيارات المخالفة واتخاذ الإجراءات النظامية بحقها. وتم تحميل ملاك المحال المخالفة المسؤولية الكاملة لمساهمتهم في توزيع مواد غذائية بدون سيارات مبردة رغم تحذيرهم. كما تم تزويد جميع محال المواد الغذائية بالشروط الصحية الواجب اتباعها لحماية المستهلكين.
تحذير من التهاون مع المخالفين
وتوعد الصفيان بأن أمانة المنطقة الشرقية لن تتهاون مع المخالفين، وأن عقوبات الإغلاق والغرامات ستطبق عليهم. وشدد على أن صحة الإنسان خط أحمر لا يمكن المساس به. المزيد عن الصحة العامة.
دعوة للمواطنين والمقيمين للإبلاغ عن المخالفات
وطالب المواطنين والمقيمين بعدم شراء البيض والمواد الغذائية إلا من مصادر موثوقة بها وتتوفر بها الشروط الصحية والإبلاغ عن المخالفين عبر هاتف طوارئ الأمانة 940 أو على مواقع التواصل الاجتماعي أو على واتساب الأمانة على الرقم 0530245555 لمنع وصول المواد الغذائية الغير صالحة لحماية المستهلكين. صحة حائل تطلق فعاليات اليوم العالمي للمتبرعين بالدم.
يذكر أن أمانة الشرقية قامت مؤخراً بعمل حملات ميدانية مكثفة على المنشآت الصحية، وتمكنت من ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تطبيق لائحة العقوبات والجزاءات بحق المخالفين. ملتقى حاتم الطائي يختتم جلساته العلمية عن \"القهوة السعودية\".
