تخلَّ عن السكر لشهر كامل.. هذا ما سيحدث للجسم!

تغطيات – الرياض :

تأثير التوقف عن السكر لمدة شهر على الجسم يمكن أن يكون تحويلياً، فالكثير منا يستهلك السكريات والحلويات يومياً بسبب مذاقها اللذيذ، ولكن تأثيرها على أجسامنا قد يكون ضاراً، وفقاً لخبراء الصحة.

ولكن ما الذي يحدث بالضبط عندما نتوقف عن تناول السكر لمدة 30 يوماً على الأقل؟ وكيف ينعكس ذلك على صحتنا العامة؟ كشف خبراء التغذية أن التخلي عن السكر لمدة شهر كامل يقدم فوائد صحية عديدة، وسنستعرض أبرزها في هذا المقال، مستندين إلى معلومات من موقع “Health Line” الطبي. تعرف على المزيد حول التوقف عن السكر.

انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم

الإفراط في تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف يمكن أن يعيق قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تحتوي الأطعمة والمشروبات المحلاة، مثل المخبوزات والمشروبات الغازية والحلويات ومشروبات الطاقة، على سكريات سريعة الامتصاص، مثل شراب الذرة عالي الفركتوز. وقد ربطت الدراسات بين الأنظمة الغذائية الغنية بهذه السكريات وارتفاع مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.

فقدان الوزن وتحسين عملية التمثيل الغذائي

عادةً ما تكون الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف غنية بالسعرات الحرارية ولكنها فقيرة بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتين والألياف. لهذا السبب، يرتبط النظام الغذائي الغني بالأطعمة السكرية بزيادة الوزن، وارتفاع مستويات الدهون في الجسم. يمكن أن يساعدك الاستغناء عن مصادر السكر المضاف في إنقاص الوزن، خاصةً عند دمجه مع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية والبروتين والألياف. اكتشف 5 أطعمة تساعدك على استعادة شهيتك.

تحسين صحة الفم والأسنان

من المعروف أن الأطعمة والمشروبات السكرية ليست مفيدة لصحة الأسنان. يرتبط تناول السكر المضاف ارتباطاً وثيقاً بزيادة خطر تسوس الأسنان وأمراض اللثة لدى كل من الأطفال والبالغين، حيث تقوم البكتيريا الموجودة في الفم بتكسير السكر وإنتاج حمض يمكن أن يضر بأسنانك. لذلك، فإن التوقف عن السكر المضاف يمكن أن يحمي أسنانك. ومع ذلك، فإن التوقف عن تناول السكر لمدة 30 يوماً فقط قد لا يكون له تأثير دائم على صحة الأسنان.

تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر بعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار. أشارت الدراسات إلى أن استهلاك الكثير من السكر المضاف يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والوفيات الناتجة عنها. وقد أظهرت الأنظمة الغذائية التي تحد من السكر المضاف، مثل حمية باليو والأطعمة الكاملة النباتية، تحسناً كبيراً في عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل انخفاض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار. تعرف على أسباب الإصابة بالفطر الأسود وطرق الوقاية.

بالإضافة إلى ذلك، قد تشجع هذه الأنماط الغذائية وغيرها التي تقيد أو تقلل من السكر المضاف على فقدان الدهون، مما قد يساعد أيضاً في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.