رفع الدعم عن الدقيق هو موضوع يشغل بال المواطنين والمقيمين في السعودية حاليًا. حيث تتجه اللجنة الوطنية للمخابز نحو رفع الدعم عن الدقيق قريبًا، وهو ما استبقت بعض المخابز بتخفيض وزن الرغيف. هذا التوجه يأتي في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج وتغيرات اقتصادية ملحوظة.
تخفيض وزن الرغيف وتأثيره على المستهلك
أكد مصدر في اللجنة الوطنية للمخابز بمجلس الغرف السعودية عن هذا التوجه. لذلك، بدأت بعض المخابز بتخفيض وزن الرغيف إلى 50% كإجراء استباقي. علاوة على ذلك، خفضت المخابز الأفغانية عدد الأرغفة المباعة مقابل الريال الواحد إلى ثلاثة فقط. ومن الجدير بالذكر أن الحكومة تحملت أكثر من 50% من تكلفة الرغيف لأكثر من 35 عامًا.
ارتفاع تكاليف الإنتاج وتأثيره على المخابز
في الواقع، لم تحدث أي تغييرات مالية تذكر على أسعار الخبز المحلية رغم ارتفاع أسعار الطاقة والمواد المستخدمة في صناعة الخبز بنسبة تصل إلى 300%. نتيجة لذلك، تسبب ذلك في خروج عدد من أصحاب المخابز من المهنة، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة الوطن. بالإضافة إلى ذلك، يستهلك المواطنون والمقيمون كميات كبيرة من الخبز تفوق حاجتهم الفعلية.
هذا الاستهلاك المفرط يدفع الحكومة إلى الضغط على المنتجين لتقليل الإسراف والفائض. ختاماً، تأتي هذه الإجراءات بالتزامن مع خصخصة المؤسسة العامة للحبوب، بحسب المصدر.
رد متحدث وزارة التجارة والاستثمار
أوضح المتحدث الرسمي لوزارة التجارة والاستثمار أن الحد الأدنى لأوزان الخبز المقررة هو 510 جرامًا مقابل الريال الواحد. ومن ناحية أخرى، سيتم تطبيق عقوبات على المخالفين للأنظمة. التحول الرقمي في المنظومة العدلية السعودية يمثل خطوة هامة نحو تطوير القطاع التجاري.
يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات حول أسعار الخبز هنا.
