أمانة عسير تواصل حملاتها المكثفة في أبها لإغلاق المطاعم المخالفة وتغريم أخرى، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء. لذلك، تهدف هذه الحملات إلى تطبيق الأنظمة والتعليمات المتعلقة بالصحة والنظافة في المنشآت الغذائية.
أمانة عسير تغلق مطاعم في أبها
أوضح المهندس عبدالعزيز سالم الرمثي، مدير عام الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير، أن الإدارة نفذت حملات تفتيشية على عدد من المطاعم في مدينة أبها. في الواقع، تبين خلال هذه الجولات وجود مأكولات محضرة من اليوم السابق، بالإضافة إلى أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي. نتيجة لذلك، تم إتلاف هذه المواد الغذائية المخالفة وتطبيق الغرامات المستحقة.
مخالفات صحية متنوعة
أشار الرمثي إلى أن المراقبين رصدوا تدني مستوى النظافة في بعض المطاعم. علاوة على ذلك، تم اكتشاف مخالفات تتعلق بشروط التعبئة والنقل والتخزين. ومن الجدير بالذكر أن بعض المطاعم كانت تعيد تبريد الطعام بعد طهيه ثم تسخينه بالماء الحار، وهو ما يشكل خطراً على الصحة.
متابعة مستمرة للبسطات العشوائية
تؤكد الإدارة على استمرار متابعة البسطات العشوائية المنتشرة في الطرقات وإزالتها، حيث أنها معرضة لأشعة الشمس وتفتقر إلى أدنى معايير النظافة. ختاماً، تهدف هذه الإجراءات إلى حماية المستهلكين وضمان بيئة صحية وآمنة.
وأضاف الرمثي أن الجولات الرقابية مستمرة على فترتين، صباحية ومسائية، طوال أيام الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك، سيتم متابعة المحلات التي تم إغلاقها مسبقاً للتأكد من إتمام الإجراءات النظامية. تأشيرات الحج والعمرة: لا رسوم من المملكة.
كما سيتم تطبيق اللائحة بحق المخالفين وضبط المخالفات. ولي ولي العهد يجتمع بوزير الدفاع البرتغالي. Food safety is a scientific discipline describing handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
{{IMG_1}}
