
أمانة عسير تضبط 245 كجم من الأسماك الفاسدة في أبها، وذلك في إطار جهودها المستمرة للحفاظ على الصحة العامة. لذلك، تهدف هذه الحملات إلى ضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تولي الأمانة اهتماماً بالغاً بمراقبة الأسواق والمحلات التجارية.
ضبط كميات كبيرة من الأسماك الفاسدة في أبها
قامت أمانة منطقة عسير، من خلال إدارة الرقابة الشاملة، بضبط ما يزيد عن 245 كجم من الأسماك الفاسدة في سوق السمك بوسط مدينة أبها. في الواقع، تم تنفيذ جولة مكثفة على جميع محلات الأسماك للتأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة. ونتيجة لذلك، تم اكتشاف العديد من المخالفات.
المخالفات المكتشفة
أشار مشرف الرقابة الصحية، ناصر يحيى عسيري، إلى أن المراقبين أحمد مشهور ومحمد ملهي وعبدالله شايع اكتشفوا مخالفات تتعلق بالنظافة العامة، وعدم ارتداء الزي الرسمي، وتدني مستوى النظافة الشخصية لدى بعض العمال. علاوة على ذلك، تم الكشف عن كمية كبيرة من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تظهر عليها علامات التلف والفساد. ختاماً، تم إتلاف هذه الأسماك بسبب سوء حفظها وعدم المحافظة على درجة التبريد المناسبة.
جهود مستمرة لضمان سلامة الغذاء
تواصل إدارة الرقابة الشاملة جهودها المكثفة على جميع المحلات التجارية. ومن الجدير بالذكر أن هذه الجولات تهدف إلى التأكد من سلامة جميع المنتجات المقدمة للاستهلاك، وتطبيق النظام بحق كل مخالف. دراسة: الفراولة تحسن الإدراك وتخفض الضغط.
للمزيد من المعلومات حول بلاغات الصحة العامة، يمكنك زيارة بلاغات الهلال الأحمر في الباحة.
يمكنك أيضاً الاطلاع على معلومات حول سلامة الغذاء على ويكيبيديا.