تُعد بذور الكتان من أفضل المكملات الغذائية التي تعزز صحة الإنسان وتحسن مناعته. ينصح بها كل أخصائي تغذية كبديل وقائي جيد للبعض للتخلص من المشاكل الصحية، وكبديل ممتاز لمن يبحثون عن الرشاقة وتخفيض الوزن وتعديل الكوليسترول. لذلك، تعتبر إضافة بذور الكتان إلى نظامك الغذائي خطوة رائعة نحو صحة أفضل.
فوائد بذور الكتان الصحية
محتوى بذور الكتان العالي من الألياف الغذائية ووجود الدهون الأساسية بها، وخاصة الأوميجا 3، يجعلها بمثابة كنز للصحة العامة للجسم. في الواقع، تقدم بذور الكتان مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. فيما يلي ستة فوائد رئيسية لبذور الكتان.
تخفيض الوزن الزائد
ينصح كل أخصائي في مجال النحافة والسمنة بإدراج بذور الكتان في النظام الغذائي اليومي لمن يرغبون في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. يمكن تحقيق ذلك عن طريق طحن ملعقة صغيرة من بذور الكتان وتناولها في وجبة الفطور وعلى مدار اليوم. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الموجودة في بذور الكتان على الشعور بالشبع لفترة أطول.
خفض معدلات الكوليسترول
تعمل بذور الكتان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم لدى المصابين به، مما يمنع تعرضهم للنوبات القلبية والسكتات الدماغية. علاوة على ذلك، تساهم الأوميجا 3 الموجودة في بذور الكتان في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
تحفيز عمل الكبد
يساعد تناول بذور الكتان بشكل يومي في التخلص من المشاكل الصحية المرتبطة بالكبد، حيث تعدل وتحفز عمله لتنقية الجسم من السموم. ومن الجدير بالذكر أن الكبد يلعب دورًا حيويًا في عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
الوقاية من سرطان الجلد
أكدت التقارير الصحية أن إدراج بذور الكتان في النظام الغذائي يقي الأشخاص من الإصابة بسرطان الجلد بنسبة 63 بالمائة. نتيجة لذلك، يمكن اعتبار بذور الكتان جزءًا من نظام غذائي وقائي ضد أنواع معينة من السرطان. المزيد عن سرطان الجلد.
التخلص من الإمساك
تعتبر بذور الكتان من أفضل الملينات الطبيعية لمن يعانون من الإمساك، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف. في الواقع، تساعد الألياف على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد بذور الكتان في منع حدوث الإمساك في المستقبل.
الوقاية من سرطان البروستاتا
صرح الباحثون بأن بذور الكتان تحمي الرجال من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وتفيهم من خطر التعرض للتدخل الجراحي، لقدرتها على تدمير الأورام السرطانية. ختاماً، يمكن القول أن بذور الكتان تقدم فوائد صحية متعددة للرجال، بما في ذلك الوقاية من سرطان البروستاتا. تعرف على المزيد عن الأطعمة التي تقي الجسم من أمراض الشتاء.
