
تعتبر بلدية القطيف حريصة على صحة المستهلكين، لذلك قامت مؤخراً بضبط ومصادرة 227 كيلو جرام من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. يعود ذلك إلى سوء النقل والحفظ والتخزين، مما يشكل خطراً على الصحة العامة.
القطيف: مصادرة كميات كبيرة من الأسماك الفاسدة
أكد رئيس بلدية القطيف، المهندس زياد بن محمد مغربل، أن المراقبين الصحيين قاموا بجولات ميدانية على سوق السمك المركزي بالقطيف. بالإضافة إلى ذلك، بالتعاون مع مركز أبحاث الثروة السمكية، تم ضبط ومصادرة أسماك تظهر عليها علامات التلف والفساد.
تفاصيل عملية الضبط والمصادرة
تم ضبط ومصادرة 227 كيلو جرام من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. في الواقع، واجه بعض أصحاب المباسط صعوبة في قبول مصادرة بضائعهم، مدعين أنها سليمة وطازجة. نتيجة لذلك، تم سحب عينات للفحص المخبري، وأثبتت النتائج أنها أسماك فاسدة تحتوي على نسب بكتيرية عالية.
أسباب فساد الأسماك
يعود عدم صلاحية الأسماك المصادرة إلى سوء النقل والحفظ والتخزين. الأسماك تحتاج إلى ظروف خاصة للحفاظ على جودتها، وإعادة تسييحها بعد التجميد يعرضها للفساد. وبالتالي، يتم عرضها للبيع وهي غير صالحة للاستهلاك.
تنبيهات وتوصيات للمواطنين
حذر المهندس مغربل من شراء أي منتجات غذائية دون التأكد من مصدرها وصلاحيتها. علاوة على ذلك، يجب الإبلاغ عن أي ملاحظات أو تجاوزات غير نظامية. تؤكد البلدية على أهمية البلاغات والشكاوى الواردة.
يمكن للمواطنين والمقيمين الإبلاغ عن المخالفات عبر رقم الطوارئ 940، أو جوال 0594094092، أو موقع البلدية www.qmnu.gov.sa، أو حسابات التواصل الاجتماعي “تويتر” و”فيسبوك”. ومن الجدير بالذكر أن البلدية تولي اهتماماً كبيراً بصحة وسلامة المستهلكين.