تعتبر مصادرة التمور التالفة في مكة خطوة مهمة للحفاظ على الصحة العامة. نفذت بلدية المعابدة الفرعية جولة رقابية مكثفة أسفرت عن إغلاق محلات ومصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
جولة رقابية واسعة لمصادرة التمور التالفة في مكة
قامت بلدية المعابدة الفرعية بالعاصمة المقدسة بجولة رقابية مكثفة شملت العديد من الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية. لذلك، أسفرت هذه الجولة عن إغلاق عدد من المطاعم والمحال الغذائية المخالفة. وأوضح رئيس بلدية المعابدة المهندس خالد بن أحمد بصفر أن البلدية تقوم بجولات تفتيشية مفاجئة طيلة أيام الشهر.
أهداف الجولات التفتيشية
تهدف هذه الجولات إلى التأكد من توفر الاشتراطات الصحية وسلامة الأطعمة المعروضة والعاملين. بالإضافة إلى ذلك، تراقب البلدية البناء والأعمال والخدمات البلدية الميدانية. علاوة على ذلك، تشمل الحملات أقسام مراقبة البناء وخدمات المرافق وقسم المواد الغذائية والأسواق والنظافة.
نتائج الجولة الرقابية
شكلت البلدية فريقًا فنيًا متخصصًا وعددًا من المراقبين والعمالة المدربة. نتيجة لذلك، تم توزيع الفرق على مختلف المواقع والأسواق. أسفرت الجولة عن إغلاق (7) محلات، من بينها مخبز كبير ومحل لبيع التمور والمكسرات وعدد من المطاعم الشهيرة. ومن الجدير بالذكر أن الملاحظات تنوعت وشملت الذبح في المطابخ وتدني مستوى النظافة العامة وعدم الالتزام بالزي الرسمي.
المخالفات والمصادرات
شملت المخالفات أيضًا مخالفة الشروط الصحية في المباني وتجهيزاتها واستخدام أدوات الطبخ غير الصالحة. في الواقع، تم مصادرة حوالي (7500) كيلو جرام من التمور غير الصالحة وكمية من الخبز وعدد (80) طبلية خشبية تستخدم لحمل الخبز وخزانة حديدية خارج المحل. ختاماً، تم إغلاق مستودع للدقيق يفتقر للاشتراطات الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، تمت مصادرة (120) كيلو جرامًا من اللحوم المجمدة وحوالي (28) دجاجة و(18) كيلو جرامًا من الأطعمة المطهية وغير الصالحة. كما تم ايقاف (3) عمال غير نظاميين ولا يحملون شهادات صحية. لمزيد من الأخبار حول المخالفات الغذائية، يمكنك زيارة هذا الرابط.
التزام البلدية بالصحة العامة
أكد المهندس بصفر أن البلدية لا تألو جهدًا في متابعة مختلف الأنشطة بشكل مستمر والتأكد من تطبيق الأنظمة والاشتراطات الصحية. يمكنك الاطلاع على المزيد من أخبار البلدية هنا. يهدف ذلك إلى ضمان سلامة وراحة المواطنين والمقيمين وزوار بيت الله الحرام. لمعرفة المزيد عن مكة المكرمة، تفضل بزيارة ويكيبيديا.
