إغلاق مطعم الطازج في جدة أثار جدلاً واسعاً بسبب المخالفات الصحية الخطيرة التي رصدتها أمانة محافظة جدة. لذلك، تم إغلاق المطعم الواقع بشارع الأمير محمد بن عبدالعزيز “التحلية” بشكل فوري.
أسباب إغلاق مطعم الطازج
أكدت أمانة محافظة جدة أنها قامت بإغلاق مطعم “الطازج” بعد رصد عدد من المخالفات الصحية الجسيمة. من بين هذه المخالفات، ثبوت استخدام الأرضيات في إعداد وتجهيز الأطعمة، وهو ما يعد انتهاكاً صارخاً للاشتراطات الصحية. بالإضافة إلى ذلك، يجري حالياً التحقيق في المخالفات الأخرى المحتملة.
تفاصيل المخالفات الصحية
أوضحت الأمانة في بيانها الرسمي أن استخدام الأرضيات في إعداد الطعام يشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة. في الواقع، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلوث الأطعمة بالجراثيم والبكتيريا الضارة. علاوة على ذلك، فإن هذا الإجراء يخالف جميع معايير السلامة الغذائية المعتمدة.
إجراءات الأمانة بعد الإغلاق
أشارت الأمانة إلى أنها تتابع الموقع بشكل مستمر للتأكد من تطبيق جميع الاشتراطات الصحية وتصحيح المخالفات المرصودة. نتيجة لذلك، سيتم إعادة فتح المطعم فقط بعد التأكد من استيفائه لجميع المعايير المطلوبة. ومن الجدير بالذكر أن الأمانة تشدد على أهمية التزام جميع المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية لحماية صحة المستهلكين.
يمكنك الاطلاع على المزيد من الأخبار المتعلقة بجدة من خلال زيارة بوابة التغطيات.
لمزيد من المعلومات حول الاشتراطات الصحية للمطاعم، يمكنك زيارة افتتاح برنامج نادي الحصان الصيفي 2019.
{{IMG_1}}
كما يمكنك الاطلاع على أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة.
صدمه مااحد توقعها الا الطازج الناس تثق فيه ثقه عمياء
عساكم عالقوه وربي ننبسط لاقرينا اخبار تعقب الفساد والاهمال