ضبطت أمانة المنطقة الشرقية كميات كبيرة من لحوم فاسدة بالشرقية خلال حملاتها التفتيشية. تهدف هذه الحملات إلى حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق. وزارة الموارد البشرية تدعم جهود الأمانة في تطوير البوابات الإلكترونية لتبسيط الإجراءات.
ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة
خلال العام 1432هـ، قامت أمانة المنطقة الشرقية بضبط 4 أطنان و356 كيلوغرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. لذلك، تم العثور على هذه الكميات داخل المنشآت الغذائية العاملة في المنطقة. 
إجراءات التعامل مع المخالفات
أوضح مدير العلاقات العامة والإعلام بأمانة المنطقة الشرقية، محمد بن عبدالعزيز الصفيان، أن الإجراءات المتخذة تتضمن إتلاف اللحوم المخالفة وتطبيق الجزاءات المناسبة على أصحاب المنشآت. بالإضافة إلى ذلك، يتم ذلك وفقًا للائحة الجزاءات والغرامات الخاصة بالمخالفات البلدية.
الرقابة على المسالخ
تولي أمانة المنطقة الشرقية اهتمامًا خاصًا بالرقابة على المسالخ. في الواقع، توجد إدارة خاصة بالمسالخ تضم أطباء بيطريين ومساعدين ومراقبين صحيين ذوي خبرة. علاوة على ذلك، يقوم هؤلاء بالإشراف على سير العمل في المسالخ ومراقبة عمليات الذبح والسلخ والفحص البيطري للذبائح.
كما أن مقاول المشروع يساهم في زيادة عدد الأطباء البيطريين والمساعدين لضمان الكشف الشامل على الذبائح. نتيجة لذلك، يتم توفير الكفاءات اللازمة لضمان سلامة المنتجات.
جولات تفتيشية مكثفة
تنفذ الإدارة العامة لصحة البيئة وجميع البلديات جولات تفتيشية مكثفة ومفاجئة. ومن الجدير بالذكر أن هذه الجولات تتم بناءً على توجيهات ومتابعة من أمين المنطقة الشرقية، المهندس ضيف الله بن عايش العتيبي. من ناحية أخرى، تهدف هذه الجولات إلى الحفاظ على سلامة وصحة المواطنين.
تؤكد أمانة المنطقة الشرقية أنها لا تتهاون في تطبيق أقصى العقوبات على المنشآت الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية. ختاماً، تدعو الأمانة إلى التعاون والإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات عبر هاتف الطوارئ (940) أو البريد الإلكتروني info@dammam.gov.sa أو صفحة الفيسبوك www.facebook.com /Eamana.dammam. حادث انقلاب على طريق الرياض – القصيم يذكر بأهمية السلامة العامة.
المصدر
