إغلاق مطعم شهير بالمدينة والتحفظ على عمالته


إغلاق مطعم شهير بالمدينة والتحفظ على عمالته

تغطيات – المدينة المنورة:
أغلقت أمانة المدينة المنورة مطعما شهيرا قرب تقاطع شارع أبي بكر الصديق رضى الله عنه، مع طريق الأمير عبد المجيد، وتحفظت على 8 من العمالة وسلمتهم الجهات المختصة بعد ثبوت تلوث الأطعمة.

وذكر وكيل الأمين للخدمات رمضان الزهراني “أن الفرق الرقابية وخلال جولتها المعتادة على المطاعم والمحلات التجارية رصدت 14 مخالفة بلدية صحية على أحد المطاعم، حيث تبين خلال وقوف المراقبين والتفتيش والبحث في المطعم رصد الملاحظات التالية : لحوم عليها علامات الفساد والتلف , بقايا دجاج يتم فرمها لإستخدامها في الإيدامات , استخدام ترامس المياه في حفظ الأغذية , تخزين اللحوم والدجاج في ثلاجات غير نظيفة وبشكل عشوائي , تدني مستوى النظافة للمحل والعمال , وجود سلطات بكميات كبيرة متنوعة مجهولة المصدر والتاريخ, وجود أصناف من الحلى مجهولة المصدر والتاريخ , عدم وضع الستارة الهوائية في مكانها المناسب وعدم تشغيلها مخالفة المبنى للاشتراطات الصحية , وجود أطعمة مكشوفة , مناشف متعددة الاستخدام وغيرها من المخالفات التي تستدعي الإيقاف والإغلاق” .

من جانب آخر، بين مدير الأسواق محمد الشتا “بأن الإجراء الذي تم اتخاذه هو عمل محضر إتلاف للحوم مجهولة المصدر كم تم إتلاف سلطة زبادي وسلطات مشكلة بدون تواريخ ، وتم تسليم 8 عمال لا يحملون شهادة صحية لوحدة الضبط، وتحرير إغلاق المحل وإشعاره بضبط مخالفة وغرامة بذلك لتطبيق النظام بحقه”.




الرابط المختصر : http://wp.me/p4ii0D-GbS



شارك

مقالات ذات صله

اترك رد